DOMENICA 26 SETTEMBRE: PEDALARGUSTANDO A REGGIO EMILIA

DOMENICA 26 SETTEMBRE TORNA PEDALARGUSTANDO: LA QUALITÀ DELLA VITA IN BICI.
Una giornata in bicicletta alla riscoperta del territorio e delle prelibatezze reggiane.
L’Associazione ciclo-ecologista Tuttinbici di Reggio Emilia e la Strada dei Vini e dei Sapori delle
Colline di Scandiano e Canossa propongono, per domenica 26 settembre 2010, una nuova edizione
dell’iniziativa “Pedalargustando”. Si tratta di un itinerario in bicicletta di una intera giornata, facile,
adatto a tutti e piacevole che conduce alla riscoperta del territorio e delle eccellenze
dell’enogastronomia reggiana. Durante il percorso, infatti, si faranno “gustose” soste in alcune
aziende della Strada dei Vini e dei Sapori presso le quali sono organizzate visite guidate e
degustazioni.
La proposta per questa gita è quella di pedalare attorno al torrente Tresinaro, nelle campagne tra
Fogliano, Borzano e Scandiano, in una terra che offre grande varietà di scorci naturalistici e
prodotti enogastronomici. Si percorreranno stradine nascoste e spettacolari carraie che
porteranno a contatto con la vendemmia nel pieno del suo svolgimento pedalando, a tratti, in
paesaggi totalmente rurali approfittando anche di godere dei colori delle belle colline all’inizio
dell’autunno.
La prima sosta è prevista l'Azienda Agricola La Razza di Canali con visita alla fattoria e
degustazione del Parmigiano-Reggiano di produzione del caseificio aziendale.
A fine mattinata, si giungerà all'Azienda Agricola Reggiana di Borzano: viticoltori e produttori di
vini DOC delle colline Matildiche, di mosto cotto per Aceto Balsamico e di Aceto Balsamico
Tradizionale. Qui si farà visita alla cantina e si osserveranno le fasi di lavorazione del vino, quindi
pranzo al sacco annaffiato dai vini dell'azienda.
Nel pomeriggio sarà la volta dell’Azienda Vitivinicola Bertolani Alfredo di Scandiano, produttori dei
vini tipici dei Colli di Scandiano e Canossa DOC e Lambrusco Reggiano DOC fin dal 1925. Sarà
l'occasione per un ultimo brindisi prima di ritornare verso Reggio.
Presso tutte le aziende sono possibili acquisti diretti di prodotti.
Il ritrovo dei partecipanti è fissato alle ore 8.45 al parcheggio scambiatore di Via Cecati a Reggio
Emilia, la partenza alle ore 9.00 ed il rientro alle 17.00 circa presso lo stesso parcheggio.
Il contributo di partecipazione, comprensivo di tutte le degustazioni e di assicurazione infortuni è
di 12,00 Euro mentre il pranzo al sacco sarà a cura dei partecipanti.
Naturalmente si ricorda l’obbligo di rispettare il codice della strada e si consiglia l’uso del casco.
Per iscrizioni ed informazioni: info@ttuttinbici.org, oppure
info@stradaviniesapori.re.it (tel. 0522 272320 dal lunedì al venerdì mattina)

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